私、漢方薬を少し飲んでいるんですが、どの漢方薬にも
必ずって言えるほど生姜が入っているようです。
生姜の効能は色々あるのですが、一番知られているのは
体を温める事と、免疫力を高める事だと思います。
これから風邪の季節ですし、インフルも流行っているし
生姜を食べる事はとても体に良いと思います。
生姜料理と言えば、まず、生姜焼きが思い浮かびました。
豚肉だけの生姜焼きでもいいですが、玉ねぎと一緒に摂ると
豚肉のビタミンBが疲労に効くので、その効果をより高めてくれる
と思います。
また、ちょっと変わったところで、スライスしたじゃが芋を
炒めて、そこに豚肉や焼き豚、さらに生姜を入れて炒めると
じゃが芋のビタミンCが風邪にも有効なのでいいのでは
ないでしょうか?
あと飲み物では・・・
生姜をすりおろして、そこに蜂蜜を入れてお湯を注ぐ。
これだけで、しょうが湯の出来上がりです。
体が温まる事と蜂蜜での栄養補給が体に優しいので、
風邪気味の時には、お休み前に飲むことをお勧めします。
もちろん普段から飲んでいると体がぽかぽかして来るので
冷え性の方にも良いと思います。
生姜の匂いが余り好きでない方はレモンを入れると
飲みやすくなると思いますよ〜♪
また、生姜をすりおろすのが面倒な方は、市販のチューブ入り
のでも構わないと思いますよん。
ぜひお試しを〜☆*+
必ずって言えるほど生姜が入っているようです。
生姜の効能は色々あるのですが、一番知られているのは
体を温める事と、免疫力を高める事だと思います。
これから風邪の季節ですし、インフルも流行っているし
生姜を食べる事はとても体に良いと思います。
生姜料理と言えば、まず、生姜焼きが思い浮かびました。
豚肉だけの生姜焼きでもいいですが、玉ねぎと一緒に摂ると
豚肉のビタミンBが疲労に効くので、その効果をより高めてくれる
と思います。
また、ちょっと変わったところで、スライスしたじゃが芋を
炒めて、そこに豚肉や焼き豚、さらに生姜を入れて炒めると
じゃが芋のビタミンCが風邪にも有効なのでいいのでは
ないでしょうか?
あと飲み物では・・・
生姜をすりおろして、そこに蜂蜜を入れてお湯を注ぐ。
これだけで、しょうが湯の出来上がりです。
体が温まる事と蜂蜜での栄養補給が体に優しいので、
風邪気味の時には、お休み前に飲むことをお勧めします。
もちろん普段から飲んでいると体がぽかぽかして来るので
冷え性の方にも良いと思います。
生姜の匂いが余り好きでない方はレモンを入れると
飲みやすくなると思いますよ〜♪
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